Wij serveren al onze gerechten en ons degustatiemenu zowel voor lunch als diner. Ook hebben wij een breed assortiment aan wijnen die u kunt ontdekken in ons restaurant.
Degustatiemenu
Burratina alla caprese
Burrata - tomaat - basilicum
Penne all'arrabbiata
Penne - tomaat - knoflook - chili
Sgombro al forno
Makreel uit de oven - warme groenten - ovenaardappels
of
Faraona all'amaretto
Hoenderfilet - amaretto - warme groenten - ovenaardappels
Soufflé al cioccolato
Moelleux van chocolade - huisbereid roomijs
€74 p.p.
Het menu is steeds per tafel te kiezen.
À la carte
MENU
Antipasti
aubergines / tomatensaus / basilicum / parmigiano
gefrituurde inktvisringen met tartaar op siciliaanse wijze
burrata / tomaat / tomatensaus
carpaccio van ossenhaas (suppl. truffel dagprijs)
Pasta & Risotto
cavatelli (pasta) / aubergines / tomatensaus / basilicum / gezouten ricotta
risotto / scampi / burrata / limoen
ravioli gevuld met ricotta en spinazie / boter-saliesaus (suppl. truffel dagprijs)
ravioli gevuld met kreeft
Secondi
Black Angus filet pur met seizoensgroenten / saus van de chef / ovenaardappels (suppl. truffel dagprijs)
vis van de dag
dry aged T-Bone / rucola / parmigiano / zongedroogde tomaatjes / ovenaardappels
voor 2 personen (suppl. truffel dagprijs)
Dolci
cilindervormig koekje gevuld met gesuikerde ricottacrème (siciliaanse delicatesse)
brownie / chocolade / noten / huis gedraaid roomijs
sabayon / huis gedraaid roomijs (vanaf 2personen)
assortiment kaas / noten / marmelade
after dinner cocktail met amaretto / koffielikeur / espresso
- Maandag
- - -
- Di - Wo
- Gesloten
- Do - Za
- -
- Zondag
- - -
+32 460 940 696
+32 89 65 63 69
Het is niet mogelijk om te reserveren via e-mail!
Markt 2, B-3680 Maaseik